ほんわか、手づくりのパンにうっとり
相模女子大学そばの住宅街に店を構える丸十ムラタパン。昭和の面影が残るどこかレトロなお店です。店内のショーケースには、あんぱんやクリームパン、カレーパンといった定番メニューから、様々な惣菜パンなどたくさんの種類の手づくりのパンが並びます。お値段はどれも良心価格。お店のお母さん・村田幸子さんは、「子どもも買いに来てくれるし、(安く抑えるのは大変ですけど)なかなか上げられないですよね」と微笑みます。健康面を考え、極力添加物を加えないことにもこだわっているそうです。
お店のお父さん・村田藤雄さんが創業して50年以上の月日が流れました。今は息子さんである村田英雄さんがメインに店を切り盛りしています。「創業からずっと出しているパンもあります。また季節季節でメニューを変えたり、地元産の食材を使うなど工夫しています」と英雄さんは話します。店舗販売に加えて、市南区合同庁舎正面駐車場等が会場となる市民朝市への出店やさがみはらアンテナショップ sagamix(さがみっくす)での販売も始めました。「人手が足りない」と英雄さんは苦笑い。朝市がある日は深夜から仕込みを始めるそうです。
忙しい毎日の中での喜びを聞くと「子どもの頃、食べていた人が、懐かしさからまた買いに来てくれたり、遠くに引っ越しても変わらずに通ってくれたりと、嬉しい瞬間は色々あります。『美味しい』と買いに来てくれる方々に支えられています」と話します。地域に愛され、相模原お店大賞にも輝きました。
対面式で心温まる町のパン屋さん「丸十 ムラタパン」。ほっこり笑顔になれる優しい味をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
情報
店名 | 丸十ムラタパン |
住所 | 相模原市南区文京2-19-4 |
電話番号 | 042-744-0977 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 木曜日、日曜日 |